From Science: Paradijsburgers

De zomervakantie is voor mij bij uitstek een leesperiode. Meestal heb ik dan boeken die lekker weg lezen. Dit jaar heb ik me echter verdiept in een boek van Louise Fresco (LF), met als prikkelende titel Hamburgers in het paradijs – voedsel in tijden van schaarste en overvloed. Het paradijs uit de titel is een metafoor voor overvloed zonder […]

Om dit Deal Artikel volledig te kunnen lezen moet je ingelogd zijn